北國新聞 2015年01月22日 掲載
ブリ800本、市場に活気 金沢市で今季最多
金沢市中央卸売市場で21日、今シーズン最多となる寒ブリ約800本が競りに掛けられた。仲買人が次々と競り落とし、市場を活気づかせた。
ブリは主に能登町波並(はなみ)、宇出津の定置網に掛かった。7~8キロ台の小ぶりのものが中心で、11キロ台が最大だった。1キロ当たり700~1500円前後で取引され、仲買人からは「手頃な大きさ」「買いやすい」との声が上がった。
ブリの水揚げは2月中旬ごろまで続く見込みとなっている。